|
Kruiden Aardapel Moes Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600 gram zalm file,1 theelepel grofgemalen zwarte pepper ,en 1 theelepel grof gemalen rose pepper ,6 theelepels boter en wat zout voor de moes heb je nodig:1 kg aardappels,3 knoflookschijvjes 80 gr boter og olijfolie ,6 dl melk,en fijngehackte peterselie ,basilicum en salvia
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Strooi zout over de zalm en haal het door de pepers bak het met de bakboter .kook de aardappels en en giet ze af..maak ze tot moes en roer de boter en warme melk erdoorheen hack de kruiden en doe ze op de zalm vlak voor het serveren..
|
|
|